En het potatis

Ledsen att min blogg mest handlar om mat just nu ;-).

Här kommer iaf en bild på en mycket snygg potatisrätt som vi brukar kalla grekisk potatisgratäng. Grilla potatisklyftor i ugn och tillsätt färsk spenat och rödlök de sista 5-10 min. När potatisen är genomsstekt, smula fetaost över rätten och tillsätt oliver. Ringla över olivolja + salta och pepprat. Klart!