Riv parmensanost och blanda den med ströbröd, salt och peppar på ett fat. Vispa ett ägg på ett annat fat. Skär kycklingen i mindre bitar och panera den. Smörstek bitarna tills de får en fin yta och laga dem sedan i ugn så att de blir genomkokta (175 grader, ca. 5 beroende på hur stora de är och hur länge de stekts).
2 kommentarer:
Mmmums. Själv äter jag toast med stenbitsrom och lök, min stora last.
Hej Simona!
Låter härligt. Hoppas att du får en trevlig kväll!
Kram Frida
Skicka en kommentar